Participation à la semaine de l'artisanat
Cette semaine les conseillers départementaux pouvaient participer à l'opération artisan d'un jour organisée par la chambre des métiers.
J'ai ainsi pu ce mercredi être accueilli chez Mme et M. Rulence à Connerré (Maison des rillettes) pour la préparation de leurs fameuses rillettes cuites au feu de bois.
Merci à eux pour leur accueil et pour les petits secrets de fabrication du produit qui fait la réputation de notre commune.
Une opération réussie qui montre notre attachement à l'artisanat.
Christophe CHAUDUN